pembahasan : Mekanisme pencernaan makanan pada hewan ruminansia, Berikut bagian-bagian dari lambung sapi, Sistem Pencernaan Manusia, Penyakit sistem pencernaan, Pentingnya Makanan Sehat, Minuman Sehat untuk Tubuh, Faktor Penyebab Diare secara Umum
Halo sobat cer-dik pada kesempatan ini kita akan membahas tentang sistem pecernaan. Siapkan alat tulis kalian untuk mencatat hal-hal yang penting. Selamat membaca!
Hewan ruminansia adalah kelompok hewan mamalia yang biasa
memamah (memakan) dua kali dan dikenal dengan hewan memamah biak. Contoh hewan
ruminansia ialah sapi, kerbau, rusa, domba, kambing, dan kijang.
Sistem pencernaan hewan ruminansia lebih kompleks
dibandingkan pencernaan hewan lainnya. Pada hewan ruminansia terdapat empat
bagian lambung dengan fungsi yang spesifik. Selain itu, pencernaan makanan pada
hewan ruminansia dibantu oleh beberapa mikrob (bakteri dan protozoa).
Mikrob tersebut dapat membantu mencerna rumput Coba kamu
perhatikan penjelasan mengenai proses pencernaan pada hewan ini dengan saksama.
Mekanisme pencernaan makanan pada hewan ruminansia
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, salah satu contoh hewan ruminansia ialah sapi. Mari kita baca informasi mengenai organ pencernaan pada sapi.
Makanan seperti rumput, pertama kali masuk ke dalam mulut
sapi. Di dalam mulut terdapat organ-organ pencernaan seperti berikut.
Gigi
Gigi sapi tersusun dari gigi seri yang berguna untuk
memotong makanan dan gigi geraham untuk mengunyah makanan.
Lidah
Lidah sapi berguna untuk merenggut rumput (makanan)
dan mendorong makanan yang sudah dikunyah menuju lambung.
Saliva
Merupakan cairan atau enzim khusus yang dihasilkan
oleh kelenjar khusus pada sapi yang kemudian disalurkan ke dalam rongga mulut.
Saliva berperan dalam proses pencernaan kimiawi.
Lambung sapi berbeda
dengan lambung manusia, ukurannya jauh lebih besar. Lambung sapi merupakan
organ pencernaan yang sangat penting bagi sapi. Lambung sapi terdiri atas empat
bagian, yaitu rumen, retikulum, omasum dan abomasum. Oleh karena itu, sapi
dikatakan memiliki empat perut.
Berikut bagian-bagian dari lambung sapi
Rumen (perut besar)
Tempat terjadinya pencernaan dengan bantuan mikroba
(bakteri). Di sini makanan dicerna hingga menjadi bubur dengan gerakan mengaduk
yang dilakukan oleh dinding rumen. Pada saat sapi beristirahat, makanan kembali
ke mulut dan dikunyah kembali. Setelah dikunyah untuk yang kedua kalinya,
makanan masuk ke retikulum (perut jala).
Retikulum (perut jala)
Di dalam retikulum, makanan kembali mengalami proses
fermentasi dengan bantuan bakteri anaerob dan protozoa. Di dalam bagian perut
ini, terjadi proses absorpsi dan penyaringan benda-benda asing yang masuk
bersama makanan sehingga tidak masuk ke omasum (perut kitab)
Omasum (perut kitab)
Di dalam omasum, makanan dicerna dengan bantuan enzim pencernaan.
Selanjutnya, makanan masuk ke abomasum.
Abomasum (perut masam)
Perut bagian inilah yang sebenarnya disebut dengan lambung.
Di sini makanan dicerna dengan bantuan enzim pencernaan pepsin yang dihasilkan
oleh abomasum.
Setelah melewati seluruh proses pencernaan makanan di dalam
abomasum, makanan bergerak menuju usus halus. Panjang usus halus seekor sapi
dewasa dapat mencapai 40 meter. Di dalam usus halus, terjadi proses absorpsi
dan fermentasi. Selanjutnya, sisa-sisa makanan akan dikeluarkan melalui anus.
Sistem Pencernaan Manusia
Salah satu ciri makhluk hidup adalah memerlukan makanan. Makanan yang telah dimakan akan diuraikan dalam sistem pencernaan menjadi sumber energi, komponen penyusun sel dan jaringan, serta nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sistem pencernaan merupakan salah satu sistem kompleks yang terdapat dalam tubuh kita. Nah, apa sajakah bagian-bagian dari sistem pencernaan manusia?
Tanpa kita sadari dan tanpa harus diperintah, sistem pencernaan bekerja dengan sendirinya. Menakjubkan, bukan? Setelah kamu mempelajari sistem pencernaan pada sapi, sekarang perhatikan sistem pencernaan pada manusia seperti pada gambar di bawah ini.
Sistem pencernaan pada tubuh manusia berfungsi untuk menghancurkan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Makanan yang semula dalam bentuk kasar dapat berubah menjadi bentuk yang lebih halus dengan bantuan gigi dan enzim. Dalam hal ini, enzim pencernaan dapat mempermudah proses penyerapan sari makanan.
Selain itu, sistem pencernaan juga berfungsi untuk membuang sisa–sisa makanan yang sudah tidak diperlukan tubuh. Keberadaan zat-zat sisa tersebut dapat menjadi racun bagi tubuh manusia jika tidak dikeluarkan.
Berikut ini adalah proses pencernaan makanan pada manusia.
- Proses memasukkan makanan ke mulut.
- Proses mengunyah makanan dengan menggunakan gigi.
- Proses menelan makanan di kerongkongan.
- Proses pemecahan makanan dari zat yang kompleks menjadi molekul–molekul yang lebih sederhana dengan bantuan enzim yang ada di lambung.
- Proses penyerapan sari-sari makanan yang terjadi di usus halus.
- Proses pengeluaran sisa-sisa makanan yang sudah tidak diperlukan oleh tubuh melalui organ anus.
Penyakit sistem pencernaan
- Minum air yang sudah matang
- Menjaga kebersihan diri dan lingkungan
- Mencuci tangan dengan menggunakan sabun
- Tidak mengonsumsi makanan/jajanan sembarangan
Langkah-langkah membuat oralit
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 sendok teh garam
- 6 sendok teh gula pasir
- 1 liter air hangat
- Pisang secukupnya untuk menambah kalium dan rasa
Cara pembuatan:
- Larutkan gula dan garam dalam air hangat.
- Pisang dapat dilumatkan secukupnya atau dicampur atau dimakan begitu saja.
Faktor Penyebab Diare secara Umum
Secara umum penyebab diare antara lain:
Infeksi virus
Infeksi bakteri dan parasit
Intoleransi makanan
Alergi makanan
Penyakit usus
Gangguan usus fungsional (stres)
Gejala Diare
- Buang air besar encer dan sering
- Kram perut
- Nyeri perut
- Demam
- Darah dalam tinja
- Kembung
Minuman Sehat untuk Tubuh
Minuman Kesehatan
- 1 1/2 sendok makan perasan jeruk nipis
- 1/2 jeruk lemon (diperas)
- 1/2 timun di iris-iris
- 4 lembar daun mint (bila ada) \1/2 liter air putih
Cara Membuat:
- Jeruk nipis diperas dan sisihkan sebanyak 1 1/2 sendok makan.
- Jeruk lemon dibelah 2 dan diperas.
- Masukkan semua bahan ke dalam botol kaca berukuran 1 liter.
- Tutup rapat dan diamkan dalam lemari pendingin semalaman.
- Minuman berenergi siap dikonsumsi keesokan harinya
Pentingnya Makanan Sehat
Buah dan Manfaatnya
- Sumber air dan gizi. Buah merupakan salah satu sumber air untuk tubuh dan kebutuhan gizi yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
- Sumber antioksidan. Buah merupakan salah satu sumber antioksidan alami terbesar yang ada di dunia.
- Mencegah penyakit tertentu. Buah-buahan merupakan salah satu cara untuk menghindarkan kita agar tidak terserang penyakit berbahaya dan berbagai penyakit lainnya.
- Obat luar tubuh. Buah-buahan juga dapat digunakan untuk menggunakan obat luar seperti jerawat, bisul, dan sebagainya.
Manfaat Buah Pisang bagi Pencernaan
Baca Juga :